Friedenspäckchen Freekeh
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Verkauf und Versand durch:GoodBuy.
Die kulinarische Wiederentdeckung aus Palästina! Grün geernteter und auf Flammen gerösteter Weizen. Von Kleinbauern aus Jeninn im Norden der Westbank nach alter Tradition angebaut. Das Korn mit dem nussig-rauchigen Geschmack eignet sich wunderbar für Suppen oder Salate und ist beliebt zu Fleisch- und Fischgerichten. Freekeh enthält doppelt so viele Ballststoffe wie Quinoa und viermal so viel wie brauner Reis - kein Wunder also, dass es von manchen als Superfood bezeichnet wird! Außerdem bietet das Korn eine nachhaltige landwirtschaftliche Alternative in der mit Wasser unterversorgten Region. Durch das frühe abernten des noch grünen Kornes ist der Wasserverbrauch deutlich geringer als bei anderem Getreide.
Das ist Freekeh:
- Grün geernteter Weizen
- Auf Flammen geröstet
- Ganzes Korn
- Rauchig-nussiger Geschmack
Lieferumfang:
- 250 g Freekeh
- Journal „Voices of Palastine“
- 2 Rezeptkarten
Zubereitung:
Ein Teil Freekeh mit 2 Teilen Wasser zum Kochen bringen und bei niedriger Flamme ca. 35 – 40 Minuten köcheln lassen.
Optionen auswählen
100% geprüfte Marken
Mit dem Greenwashing-Check prüfen wir die Nachhaltigkeitsversprechen aller Marken auf dem Marktplatz. Was hier versprochen wird, wird auch gehalten.
Bevorzugt kleinere Labels
Mehr Bekanntheit und Sichtbarkeit für kleinere Marken, die es wirklich ernst meinen. Wir leiten Konsumgelder weg von den Fast-Fashion-Konzernen.
Reparatur-Services
Deine Lieblingsteile möglichst lange zu tragen, ist das Beste, was du tun kannst. Deshalb sind Reparatur-Dienstleistungen bei uns Teil des Konzepts.
Aufklärung und Wissen
In der Fashionbranche ist es nicht immer leicht, den Durchblick zu behalten. Wir haben uns auf die Fahne geschrieben, Klarheit und Transparenz zu schaffen.